Om Nyte

Velkommen hit ! Har alltid vært opptatt av å sanke, lage og konservere mat og har aldri greid å følge en oppskrift til punkt å prikke men elsker å la meg inspirere av kokebøker; og nå i vår moderne verden: blogger! sparer på en masse oppskrifter, men finner dem aldri når jeg skal lage noe.. I de senere åra med tre unger og dårlig økonomi og et litt annet syn på verden vi lever i er jeg også blitt veldig opptatt (nødt til) av å holde ett matbudsjett og jeg liker ikke sløsing!!! alt skal brukes ;-) og er det ikke mulig så skal det i hønebøtta og ikke i søpla :-) Og en siste ting som er blitt mer viktig og synlig i matlaginga er et sunnere kosthold og mindre fett og sukker... Og en liten detalj; jeg bor i syd Frankrike hvor utvalget blir litt annerledes en i Norge så ting som er lett og få tak i her og billig er kanskje ikke likt i norge og omvendt ;-)